Casta: Maria gomes, Bical e Cercial
Aspeto: Bolha fina e persistente
Cor: Citrina aberta, mostra uma bolha fina e persistente
Aromas: Notas aromáticas muito semelhantes ao "primo" de Champagne. No nariz é fresco e complexo com notas de citrinos, alperce e maçã. Ao agitar no copo logo revela, o seu lado mais sério com as nuances de avelã, iogurte, brioche, e algumas especiarias
Sabor: Na boca mostra-se fresco, com uma acidez bem presente e um final longo e picante
Alergénicos: Sulfitos
75cl